Contacta
<<<Tornar a pàgina principal
PRIORAT NOTÍCIES 

Falset: La Fira del Vi s'acaba havent superat totes les previsions, amb 8.000 visitants i la satisfacció d'assistents i professionals

Dilluns 5 d'abril de 2003, C.O, El Punt.- La Fira del Vi del Priorat va acabar ahir després d'un cap de setmana intensiu de degustacions, mostres, xerrades i activitats culturals entorn a la cultura del vi. I el balanç és clar, segons va manifestar ahir l'alcalde de Falset, Jaume Domènech, «tots els objectius complerts. Ha estat un èxit». Un èxit en tots sentits, per la participació, unes 8.000 persones han passat per la fira, i pel sector, sobretot gràcies al Tast Selectiu de més de 40 vins de les dues DO del Priorat, a la qual han participat més de 400 persones. 
Un dels objectius assolits, segons l'alcalde de Falset, és «que la gent se senti seva la fira», i en l'altre extrem l'externalització de la fira, que enguany ha acollit els alcaldes de Montespertoli (Toscana) i de Peñafiel (Ribera del Duero), una experiència molt enriquidora que l'any vinent l'Ajuntament pensa repetir i potser ampliar. L'alcalde també va destacar la introducció a la mostra d'un altre element bàsic de la comarca que pretenen potenciar, l'oli, entre altres productes artesanals que aquests dies s'han pogut comprar pels carrers del centre de la capital del Priorat. 

El cuiner del vi 
Un dels últims actes de la fira va ser el concurs de cuina del vi, que enguany ha guanyat un falsetà, Pere Pi, gran aficionat a la cuina tot i que de professió és manobre, que ja havia participat en edicions anteriors. El plat guanyador va ser un llom ruixat amb vi de la comarca. Els plats participants al concurs van ser sortejats després entre els assistents, que van poder gaudir d'un dinar ben especial, amb un clar protagonista: el vi del Priorat.
 

<<<Tornar a pàgina principal
©PrioratDigital.com.
Configuració òptima de pantalla: resolució de 800x600 píxels